Origan
mai 12, 2020
L’Autre Pharmacie: Guide d’Herboristerie familiale – Laetitia Luzi
juin 3, 2020

Des Fleurs dans votre assiette – Nathalie Beaudoin

36.70 $


Des fleurs dans votre assiette par Nathalie Beaudoin. Ed. Multimondes. 282 pages

 

Catégorie : .
Description&nbsp

Les fleurs ne sont pas seulement décoratives, elles possèdent aussi des atouts gastronomiques et des vertues incomparables pour la santé. Que diriez-vous de rouleaux de printemps aux ”milles pétales”? De baluchons d’hémérocalles farcies à la mousse de crevettes? À moins que vous ne soyez tenté par du saumon rôti aux fleurs de thym et, pour conclure votre menu, par des cupcakes aux fleurs de géranium?

Ce guide est un beau bouquet de conseils qui vous aidera à cultiver vos fleurs comestibles afin d’obtenir une récolte saine et sans pesticides. Il permet d’identifier les parties comestibles de plus de 250 fleurs que l’on peut cultiver ou récolter dans nos champs et nos forêts.

Les meilleurs accords de fleurs et de plats vous sont aussi proposés à travers d’étonnantes recettes. Des repas fleuris, c’est l’été à l’année dans vos assiettes!

Avis (0)

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Des Fleurs dans votre assiette – Nathalie Beaudoin”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *